U 17L InBin Braciola Castellana Cotta e mangiata
InBin 78 Castel SP 64.In due quarti abbiamo cotto e mangiato il Castello(Visto come la famosa braciola castellana) poi nei secondi due quarti abbiamo fermato lo spiedo e siamo riusciti a bruciarla un pò..La Braciola castellana merita un cenno storico.:La Sagra Castellana della Braciola ha già superato il mezzo secolo (1952 la prima edizione). Traguardo…